1 er concours chez Sorawel....pour participer, il suffit de réaliser une de ses recettes et ce jusqu'au 7 décembre !!! 

Moi, j'ai choisi son brownie marbré à la pralinoise et mascarpone......hummmmmm !!!!!!

concours sorawel

 

 

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ingrédient :

200gr de chocolat pralinoise

60gr de beurre

2 oeufs

125gr de sucre

100gr de farine

1/4 de cuillere à café de levure chimique

pour la base mascarpone

250gr de mascarpone 

2 oeufs

3 cuilleres à soupe de sucre

2 belles cuilleres à soupe de pepites de nougatine amandes concassées 

 

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préparation :

Faites fondre la pralinoise avec le beurre .

Pendant ce temps mélangez le sucre avec les oeufs jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux .

Incorporez le chocolat, mélangez puis ajoutez la farine et la levure .

Versez dans un moule 20*20.

Préchauffez le four à 160°C.

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Dans un saladier, mélangez le mascarpone avec les oeufs, le sucre et les pepites de nougatine les amandes concassées.

Versez sur l'appareil à brownie et enfournez environ 50min à 160°C .

Laissez refroidir ........... et dégustez !!!!!!!

 

 

 

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Avis

 

J'y ai ajouté des décorations de Noël.....