10 février 2013

Verrines citron speculoos

Rien que des âneries, pour ce nouveau tour chez Sucré-sablé le blog de Laurence, rien que des âneries !!! D'abord je me suis précipitée et comme j'ai mal lu et mis mon petit frère à contribution : j'ai mélangé un blanc d'oeuf à la préparation pour la crème....tout faux, j'ai dû recommencer !!! Puis j'ai utilisé des verrines trop grandes, j'ai tout transvasé dans des petites : j'en avais plein les doigts...GGGRRRRR, c'était pas mon jour mais comme dit maman : c'est en forgeant qu'on devient forgeron !!!! lol Gourmande sans... [Lire la suite]
Posté par anissalea à 15:17 - - Commentaires [11] - Permalien [#]

06 janvier 2013

Mousse chocolat blanc et pralin rose !

Je participe pour la première fois à un Tour en cuisine et le hasard a voulu que je choisisse une recette sur le blog de ....ma maman....Cuisiner avec ses 5 sens !....j'aurai voulu le faire exprès, je n'y serai pas arrivée..lol....Et c'est Gourmand'Aline qui vient choisir une recette chez moi....   Pour 6 verrines :   200 gr de chocolat blanc 200 gr de crème fraîche 2 blancs d'oeuf 2 cuil. à soupe de lait 40 gr de pralin rose   Faire fondre le chocolat avec les cuil. de lait au bain-marie. Monter les... [Lire la suite]
Posté par anissalea à 09:00 - - Commentaires [8] - Permalien [#]